会员登录 - 用户注册 - 设为首页 - 加入收藏 - 会员中心
当前位置:主页 > 空包100 > 正文

拍A发B平台礼品代发:跨越千里“牵手”院士 科技造就“最强”柞水木耳

时间:2020-04-25 17:19 来源:未知 作者:admin 阅读:

柞水木耳着火了。

4月20日,习近平总书记到陕西省柞水县金米村了解扶贫工作,称赞柞水黑木耳“小木耳,大产业”。

"总书记对柞水木耳的评价让我们的研究人员感到更加兴奋."中国工程院院士、吉林农业大学教授李宇说。

李渔的团队培育的黑木耳、黑木耳味道鲜美、体积大、肉厚,在柞水获得了丰收,为当地脱贫致富发挥了核心作用。

李渔是世界上第一个命名黏菌新种的中国人,也是中国唯一的食品和药物研究领域的院士。

长春离柞水2102公里。为什么李灿榆耳在柞水大丰收?

这背后是一个通过科学技术减缓贫困的感人故事。

一颗心,从雄心到和谐

"柞水黑木耳有一种软而糯的味道,尝起来像小孩."提到木耳,柞水人总是会热情地宣传。

2017年,柞水县委、县政府决定将木耳产业作为扶贫的主导产业,非常希望引进李渔院士团队。

柞水县是科技部指定的援助县。科技部得知后非常重视。科技部农村科技司首次开展婚介交流。

2017年12月7日,在科技部党组成员、副部长徐南平的见证下,柞水县举行了科技扶贫专项签约仪式。会上,吉林农业大学和柞水县人民政府签署了合作意向书。

合作很快被提上日程。

“食用菌产业具有实现农业废弃物循环利用、促进循环经济发展、支持国家食品安全的‘三大特征’,以及不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农业竞争、不与其他资源竞争的‘五大特征’。我们必须用科技全力支持和支持食用菌产业的发展。”李雨说。

创新,从源头到加工

菌株筛选、法规制定、新产品研发...科学技术已经为橡树水菌类插上了“翅膀”。

“好菌株。李煜院士团队收集和鉴定了世界各地的黑木耳栽培品种和野生种质资源,利用分子育种技术对柞水地方主栽品种进行了改良,创造和培育了适合柞水地方栽培的高产优质新种质和新品种。”第30届科技扶贫小组柞水县常务委员会副主任、柞水县常委、科技部副部长李斌说。

我们应该什么时候浇水和通风?现代真菌生产对农民和基层干部来说是相当陌生的。院士团队制定了黑木耳生产标准和程序,并进行了培训。

食用菌毕竟产值有限。如何提高黑木耳的附加值?院士团队开始了深加工产品的研发。

全力支持。2018年,科技部在国家重点研发计划“黑木耳秦巴种质资源选育及高产栽培关键技术研究”下,设立了一个有针对性的项目,通过该项目使上述事项具体化、具体化。

项目主持人李宇院士团队成员、吉林农业大学食品与药物真菌工程研究中心王琦教授表示,一年多来,30多名院士团队成员多次深入柞水,筛选优良适生菌株,制定生产技术规程,完善木耳产业发展规划,培训农民和技术人员。黑木耳冰淇淋、黑木耳超细粉、黑木耳脆片、黑木耳草茶、黑木耳益生菌等新产品

扶贫,从输血到造血

一些现代真菌棒被直接放在薄膜上,一些像插在钢筋上的糖葫芦,一些像小沙袋一样挂起来。当真菌长大并开花时,所有的一切都将盛开,充满活力,准备就绪。

"我终于还清了债务,摆脱了贫困。"57岁的陶伦红(音译)来自柞水县夏梁镇金盆村,他高兴地说,2019年4月,他在柞水黑木耳品种繁育及产品研究示范基地工作,学习技术,挣工资。

为使院士团队筛选出的菌种和培育出的品种在柞水生根,在陕西省科技厅的支持下,科技部扶贫小组在中央地方科技开发专项中设立了“柞水黑木耳菌种选育及深加工产品研发”项目,并建立了柞水黑木耳菌种选育及产品研发示范基地李斌说。

基地位于金盆村,于2019年9月3日成功投产。它每天生产2800袋菌袋,现在已经生产了50000袋菌袋。

“2020年是消除贫困结束的一年。在科技部的支持和指导下,我们将继续与院士团队紧密合作,推广黑木耳和黑木耳的轻型化、简单化栽培技术,引进先进的栽培模式和栽培机械,引进柞水黑木耳品种,开展黑木耳产品深加工,延伸产业链,推动柞水黑木耳产业向智能化、轻型化、简单化、机械化发展。 进一步加强从输血到造血的科技扶贫转化,努力为柞水木耳产业的可持续发展提供科技支撑。” 李斌说。

《科技日报》记者马爱平

(责任编辑:admin)

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
桌面客户端
官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  官方网址:www.laolaoji.com  微信公众号:Laolaojicom  客服QQ:800089766  

注册