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空包:羊奶粉市场发展空间大 比牛奶吸收率高近一倍

时间:2020-04-19 17:38 来源:未知 作者:admin 阅读:
  “羊奶相对年轻,但有很大的成长空间。”日前,乳品行业专家王定冕在网上访问了“乳品圈”,对后疫情时期的乳品行业形势进行了分析。快递单号
  与牛奶粉相比,我国羊奶粉的发展较晚,但近年来发展规模迅速扩大。王定棉介绍了羊奶粉在中国的发展情况,表示羊奶粉是一种利基乳制品,作为乳制品的补充,属于新兴产业,比较年轻。目前,羊奶粉市场规模约80亿元,产品数量4 -5万吨/月。目前,国家批准的婴幼儿配方奶粉有270多个,近90个品牌。目前,中国的羊奶粉行业主要集中在陕西省,该省正在推进一项1000亿元的羊奶计划。在育种方面,中国最大的单羊育种牧场在云南省,目前有6万多只羊,高峰时期达到13万至15万只。
  绵羊奶粉进口逐年增加。2014年进口羊奶粉384吨,2015年进口3678吨,2016年进口8290吨,2019年进口2万多吨,增长近10倍。整个市场在短短五年内增长了五倍多。数量的增加与国外生产线的投入和生产有关。
  根据该报告在中国的发展的羊奶粉行业发布的食品和药品行业的发展和监督研究中心中国社会科学院,婴儿配方羊奶粉的市场规模超过50亿元,2016年,据估计,婴儿配方羊奶粉的市场规模在2020年将超过100亿元。空包网站
  羊奶粉的发展空间,王丁棉表示:“与牛奶粉相比,羊奶粉有很多优势,一些绵羊奶比牛奶的营养,容易消化和吸收,无论是国内市场还是国际市场,未来是光明的。
  王定棉还列举了羊奶的三大主要特点。第一:自然。”绵羊可以通过放牧跑遍整座山,大自然更高。”第二,需求。全球资源有限的奶源总量并不多,约为1900万吨,而中国的产量约为50万吨。第三,小分子。”羊奶容易吸收不易过敏,不易产生乳糖不耐症。乳脂蛋白与酪蛋白的比例更接近于母乳。”王丁棉介绍,羊奶中乳脂蛋白和酪蛋白的比例接近人乳,母乳为60%:40%,羊奶为65%:35%,牛奶的比例为80%:20%。此外,羊奶在人体内的吸收时间比牛奶快1/3,消化时间比牛奶短5-6倍。羊奶的吸收率也是牛奶的两倍多:48%是牛奶,89%是羊奶,91%是母乳。
  数据显示,作为世界上最大的羊奶粉消费国,中国的羊奶粉年市场增量保持在25%以上,远高于7%的牛奶销售复合年增长率。从长远来看,羊奶粉具有很强的后发优势。淘宝空包
  王定棉认为,未来羊奶粉、有机奶粉、特殊奶粉、成人奶粉是未来奶粉市场的增长点,功能性乳制品也将是未来几年的市场卖点。有机奶粉和羊奶粉的市场将会最大化,总规模将有200 - 300多亿元的机会,特殊奶粉的规模也有200亿元的机会。“如果监管得当,成人奶粉有望突破200亿元大关。”

(责任编辑:admin)

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